На площадке концертного комплекса «Роза холл» (Сочи, Красная поляна),
мы организовали комплекс кейтеринга для 300 гостей.
Полный курс: кофе-брейк в течение дневной части мероприятия,
а также "wellcome" - зона для встречи гостей на торжественном гала-ужине.
В подготовке была задействована собственная команда персонала,
включая сотрудников кухни, официантов, барменов и менеджерский состав.