Подготовка мероприятия, формат которого предполагает угощение приглашенных закусками – задача, требующая профессионального подхода. Сплоченная группа профессионалов обеспечит высокий уровень сервиса и отличную кухню в любом удобном для клиента месте. Большой опыт в подготовке мероприятий подобного формата позволит подобрать меню на любое количество человек.
Выездной фуршет – гастрономическая составляющая праздничного торжества, актуальная для компании в 15 человек или более крупных мероприятий. Предоставляя приглашенным свободу выбора, она предполагает доставку блюд и сервировку столов в офисе, загородном доме, музее и т.д., в полном соответствии с нормами этикета и санитарных норм.

Выездной банкет – самая распространенная форма обслуживания торжественных мероприятий.
Обязательными элементами выездного банкета являются полная рассадка гостей, сервировка, декорирование столов и зала. Подача блюд осуществляется в строгом порядке. Сначала подаются холодные закуски и салаты, затем горячие закуски, позже гостям предлагают горячие блюда. В среднем на одного гостя закладывают от 900 до 1300 грамм еды. В зависимости от статуса банкета, гости могут либо сами разливать напитки, находящиеся на столе, либо эта функция будет полностью возложена на официантов.
Продолжительность выездного банкета варьируется и составляет от 4 до 6 часов. Начиная от самого начала мероприятия и до его завершения, опытные официанты внимательно обслуживают гостей, следя за наполнением и чистотой столов, наличием всего необходимого, чтобы гостя ничего не отвлекало от торжества.

Обслуживание пикника – непростая задача, особенно если в нем принимает участие большое количество людей. Доверив ее профессионалам, вы успешно решите вопросы с доставкой оборудования к месту проведения события и организацией питания. Вам не понадобится заниматься утомительными организационными вопросами, поэтому появятся все условия, чтобы вы смогли полноценно расслабиться и отдохнуть.
Мы предлагаем клиентам живописные открытые площадки для проведения выездных мероприятий, а услуги высококлассных поваров обеспечат гостям широкий выбор блюд и напитков, приготовленных на природе с соблюдением санитарных норм. Каким будет проведение пикника, зависит лишь от ваших индивидуальных пожеланий.
Особой популярностью пользуется пикник-барбекю, где в качестве основного блюда выступает мясо, зажаренное на вертеле. В перечень угощений входят и традиционные шашлыки, блюда из морепродуктов, приготовленных на гриле, сэндвичи.